Бюджетное учреждение начального профессионального образования Ханты-Мансийского автономного округа-Югры

"Когалымское профессиональное училище - 9"

Каждое поколение обучающихся - это новая ступень, новый шаг на пути к развитию.

телефон:
8(34667) 2-17-37
628484 РФ ХМАО-Югра, Тюменская обл. г. Когалым, ул.Прибалтийская, дом 22

e-mail: priemnaya@kogpk.ru

поиск по сайту
Версия для слабовидящих

Новости:

13.06.2026
Торжественная церемония выноса Государственного флага РФ
b7494b48-132f-47cc-a7c2-7ab40eb33836
13.06.2026
Интеллектуальная игра ко Дню России
cf04d238-5e2b-497e-9e59-b9376cb47e2f
13.06.2026
«Люблю тебя, моя Россия!»: стихи ко Дню России
55775aab-d6fd-4fc7-9431-81462d8d502a
12.06.2026
Поздравление Министра просвещения РФ Сергея Кравцова с Днем России!
1000523859
12.06.2026
«Безопасная среда» — чистые стены, безопасный город!
1000523770
pdchilds1 pdchilds1 pdchilds1 pdchilds1 pdchilds1 pdchilds1
pdchilds1
GISMETEO: Погода по г.Когалым
Главная » Рабочие программы » Повар, кондитер 2025г.

Повар, кондитер 2025г.

ОД.ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ЦИКЛ 
ОУП
Обязательные учебные предметы
ОУП.01
Русский язык
ОУП.02
Литература
ОУП.03
Математика
ОУП.04
Иностранный язык
ОУП.05
Информатика
ОУП.06
Физика
ОУП.07
Химия
ОУП.08
Биология
ОУП.09
История
ОУП.10
Обществознание
ОУП.11
География
ОУП.12
Физическая культура
ОУП.13
Основы безопасности и защиты Родины
ОУП.14
Основы проектной деятельности
ОУП.15
Индивидуальный проект
ОУП.16
Введение в профессию
ПП.ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА 
ОПЦ. Общепрофессиональный цикл 
ОП.01
Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены
ОП.02
Основы товароведения продовольственных товаров
ОП.03
Техническое оснащение и организация рабочего места
ОП.04
Экономические и правовые основы профессиональной деятельности
ОП.05
Основы калькуляции и учета
ОП.06
Охрана труда
ОП.07
Иностранный язык в профессиональной деятельности
ОП.08
Безопасность жизнедеяльности
ОП.09
Физическая культура
ОП.10
Информационные технологии
ОП.11
Основы финансовой грамотности и предпринимательской деятельности
ОП.12
Бережливое производство
ПЦ. Профессиональный цикл 
ПМ.01
 Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента
ПМ.02
 Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента
ПМ.03
 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента
ПМ.04
 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента
ПМ.05
 Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента
ГИА. Государственная итоговая аттестация 
ГИА.01
Государственная итоговая аттестация в виде демонстрационного экзамена

 
© 2009 Бюджетное учреждение профессионального образования Ханты-Мансийского автономного округа-Югры «Когалымский политехнический колледж
Разработка сайта Санкт Петербург megagroup.ru
Rambler's Top100